Der Staat ist nicht nur verantwortlich für die Bildung und soziale Absicherung seiner Bürger, sondern auch für die Qualität der Ernährung.
Verbrauchertäuschung und Qualitätslügen beim Essen kann sich unsere Gesellschaft nicht mehr lange leisten. Um Abhilfe zu schaffen braucht es jedoch mehr als einen mageren Aktionsplan.

Die Deutschen sollen die dicksten Europäer sein, Zivilisationskrankheiten wie Diabetes sind auf dem Vormarsch. Dieser Entwicklung muss auch auf der Ebene der Lebensmittelgesetze begegnet werden. Der Staat muss die Bedingungen dafür schaffen, dass sich qualitativ hochwertige Lebensmittel am Markt durchsetzen können. Sanktionen und Haftungsregimes können dafür sorgen, dass tricksende und täuschende Wettbewerber vom Markt verdrängt werden. ...
Lesen Sie den ganzen Artikel bei foodwatch.de und mehr über Zuckerlyrik, übersüße Softdrinks und dünne Diskussion um dicke Kinder!

"So sieht der ganz normale Wahnsinn in der Nahrungsproduktion aus: vollautomatische Schlachtanlagen mit tödlichen Elektrobädern, Hähnchenmasteinrichtungen in riesigen Ausmaßen, hocheffiziente und menschenleere Molkereien, gigantische Fischzuchtlanlagen im offenen Meer. Bei der Herstellung von Rinder-, Schweine- oder Hühnerfleisch geht es nicht zimperlich zu. Der Autor Christian Rohde hat die Entstehung unserer tierischen Nahrungsmittel recherchiert. In einer dreiteiligen Reihe zeigt er Dimensionen der industriellen Lebensmittelproduktion, die dem Verbraucher unbekannt und kaum vorstellbar sind."
Die dreiteilige Sendereihe bei 3sat.
Mehr zu der Sendereihe beim NDR Fernsehen.
Eine Bewertung der Reportage können Sie hier lesen.

Read more »

"Dass Cracker ihre Viren und Trojaner heute vor allem als virtuelle Waffen verhökern, hört man immer wieder.
Nun dokumentiert ein Virenexperte, wie sie ihre Kunden finden: per Werbung für Programme, mit denen sich Online-Konten knacken lassen.
Ihres, zum Beispiel."

Lesen Sie den kompletten Bericht bei SPIEGEL ONLINE!